Blings med viltkjøtt
Blings med viltkjøtt ”Smørrebrød” er i aller høyeste grad mat. Eller skal jeg heller si ”blings” i dag. Blings på blings med vilt imellom. Dette er mat for kresne ganer, sultne jegere, og kanskje...
Elg / Hjort / Rådyr / Rein / Salat
by Kirsten Winge · Published 24. januar 2017 · Last modified 17. mars 2023
Blings med viltkjøtt ”Smørrebrød” er i aller høyeste grad mat. Eller skal jeg heller si ”blings” i dag. Blings på blings med vilt imellom. Dette er mat for kresne ganer, sultne jegere, og kanskje...
Elg / Suppe / Ukas oppskrift
by Kirsten Winge · Published 20. januar 2017 · Last modified 12. februar 2020
Noe av det jeg setter aller mest pris på nå når det er kaldt ute, er ei god suppe. Det er ikke til å komme fra at elg er min favoritt framfor annet kjøtt,...
Bær / Brød / Tyttebær / Ukas oppskrift
by Kirsten Winge · Published 11. januar 2017 · Last modified 15. november 2018
Det er alltid godt med nystekte rundstykker. Disse tyttebærrundstykkene er enkle å lage, og de smaker helt fantastisk! Det er godt å få bruke litt av høstens bærfangst! Tyttebærrundstykker 25 gram smør 5 dl...
Bær / Molter / syltetøy / Ukas oppskrift
by Kirsten Winge · Published 2. januar 2017 · Last modified 7. august 2019
Verdens vanskeligste mat Først må du finne ut hvor hunnblomstene er og om de blir bestøvet. Når de først har knytt seg og blitt kart, må du vite hvordan de klarer seg mot tørke,...
Mer