Category: Tyttebær

Klappgrøt eller russedessert

Klappgrøt eller russedessert Klappgrøt  er svensk og finsk dessert. I Norge kalles den også for russedessert. Denne desserten er tradisjonsmat, hvor både tyttebær og semulegryn spiller hovedroller. Du kan bruke både friske tyttebær og...

Polarbrød med tyttebær

Polarbrød med tyttebær Polarbrød med tyttebær er både smakfulle og fine å se på. De er enkle å lage, og kan brukes i matpakka, på tur eller hjemme. Polarbrød kan nytes med ost, syltetøy...

Tyttebærhillo

Tyttebærhillo Tyttebærhillo eller hillo er en dessert som kommer fra Finnskogen. Desserten kan også lages med bringebær eller blåbær. Navnet på desserten kommer fra det finske ordet hilla, som betyr syltetøy i Finland. Det...

Tyttebærsalt

Tyttebærsalt Nå når det er høst og tyttebærtid, er det et vell av muligheter for å bruke disse iøyenfallende og smaksrike bærene. Et fargerikt og godt produkt er tyttebærsalt. Jeg bruker gjerne grovsalt eller...