Category: Pannekake

Potetpannekake

Potetpannekake Potetpannekake lages av både kokte og rå poteter, og kan tilberedes både ute over bål eller inne på kjøkkenet. Dette kan være et lite måltid eller tilbehør til et måltid. Dette trenger du...

Fleskepannekake

Fleskepannekake Fleskepannekake er sommermat her i de dype skoger. Pannekakene lages av fine egg, hvetemel, salt, melk, gressløk og flesk. Dette er tradisjonsmat som har lange tradisjoner her i de dype skoger. Sammen med...

Raggmunk

Raggmunk Raggmunk er egentlig svensk husmannskost, og består av revet rå potet og en røre av melk, mel, egg (noen ganger) og litt salt. Dette steikes som små og litt tykke ”pannekaker”, og serveres...