Category: Molter

Kirstens adventssmak 24. desember

Kirstens adventssmak julaften: Moltekrem Moltekrem er en dessert som brukes av mange på julaften og ellers i julehøytiden. Det er godt å ta frem litt av sommerens moltefangst og servere de fineste bærene på...

Knaskebrød med moltesmak

Knaskebrød med moltesmak Knaskebrød med moltesmak er både spennende, smakfullt og anvendelig. Det kan godt knaskes til sodd eller elgkarbonader, og det er en smakfull krønsj til mange desserter og osteanretninger. Du tror det...

Kirstens dessertflatbrød

Kirstens dessertflatbrød Det er alltid hyggelig å bruke det jeg har høstet. I dag er det molter og moltesirup. Sammen med rugmel i dessertflatbrødet går tankene til skogsfinsk innvandring her i de dype skoger....