Category: Suppe

Hjortebrøl

Hjortebrøl Hjortebrøl er en mellomting mellom suppe og gryte, og minner litt om gulasj. Her bruker jeg malt hjortekjøtt, og ikke kjøttbiter som i gulasj. I tillegg bruker jeg gulrot, kålrot, rosenkål og andre...

Lammesuppe

Lammesuppe Du har kanskje aldri smakt lammesuppe? Da har du noe å glede deg til. Supper er alltid populært, og det tror jeg denne lammesuppa også blir. Her bruker jeg fårikålkjøtt med bein. Det...

Syvkålsuppe

Syvkålsuppe….. Syv forskjellige vekster. Ei god suppe. Syvkålsuppe. Nå er det både spennende og travle tider. For oss som bor her i de dype skoger starter sankingen av ville vekster senere enn det gjør...