Category: Hjort

Viltboller med hjort, lam og rosmarin

Viltboller med hjort, lam og rosmarin Viltboller med hjort, lam og rosmarin gir en herlig smaksopplevelse som jeg absolutt kan anbefale! Disse viltbollene kan nytes sammen med en god viltsaus og potetmos, sammen med...

Irish stew à la Kirsten

Irish stew à la Kirsten Irish stew à la Kirsten er min måte å lage denne tradisjonelle irske retten på. Irish stew er kjent over hele verden, og består av lammekjøtt som benyttes sammen...

Hjortekarbonader – Hjort med morgensol

Hjortekarbonader – Hjort med morgensol Hjortekarbonader – hjort med morgensol – er en fantastisk måte å bruke noe av det unike malte hjortekjøttet på. Det felles mye hjort her i landet, og det er...