Author: Kirsten Winge

Rypebærdram

Rypebærdram Hvis du er så heldig at du har vært på fjellet og plukket rypebær, anbefaler jeg at du lager rypebærdram. Bærene er svarte og modne nå, og bladene er knallrøde og farger fjellet...

Kreklinglikør

Kreklinglikør Kreklinglikør kan du lage av bær som du har plukket selv. Vi har vel alle en bærfavoritt som vi lager likør av. Det er ekstra moro å servere et lite glass hjemmelaget likør...

Klappgrøt eller russedessert

Klappgrøt eller russedessert Klappgrøt  er svensk og finsk dessert. I Norge kalles den også for russedessert. Denne desserten er tradisjonsmat, hvor både tyttebær og semulegryn spiller hovedroller. Du kan bruke både friske tyttebær og...

Blokkebærsyltetøy

Blokkebærsyltetøy Blokkebærsyltetøy er et spennende og smakfullt syltetøy. Blokkebær er en bærsort som har tre offisielle navn: Blokkebær, skinntryte eller Mikkelsbær. Navnet avhenger av hvor vi er i landet. Mange tror at blokkebær er...