En smak av naturens spisskammers

Dronningkrem

Dronningkrem Hva er egentlig dronningkrem, tenker du kanskje? Det er den nydeligste dessert som kan lages av nyplukkede blåbær og bringebær. Desserten har en vakker farge, og kombinasjonen av blåbær og bringebær er helt...

Bringebærsaft

Bringebærsaft Bringebærsaft er smakfull og frisk, og har en lekker rød farge. Saften blandes med vann eller vann med kullsyre. Den er også utgangspunkt for bringebærsaus som nytes til riskrem og andre desserter. Noen...

Rabarbrapai

Rabarbrapai Dette er verdens beste rabarbrapai! Det synes i hvert fall vi som bor her på småbruket i de dype skoger. Steller du godt med rabarbraen og høster av den jevnlig, blir rabarbrasesongen lang....

Ostepai

Ostepai Det smaker alltid godt med pai, og ostepai er intet unntak. Disse små paiene kan nytes som et lite måltid sammen med salat, som tilbehør til suppe eller sammen med spekemat. Denne oppskriften...