Potetlapper
Potetlapper (cirka 16 stykker) Potetlapper er herlig bakst som kan lages på ei panne over et bål, eller innomhus i ei steikepanne. Her kan du bruke høstens ferske poteter, og du kan gjerne benytte...
Category: Ukas oppskrift
Bringebærsaft
Bringebærsaft Bringebærsaft er smakfull og frisk, og har en lekker rød farge. Saften blandes med vann eller vann med kullsyre. Den er også utgangspunkt for bringebærsaus som nytes til riskrem og andre desserter. Noen...
Granskudd/løvetannsaft
Granskudd/løvetannsaft Det er så mange spennende vekster som kommer og som er på sitt beste nå om våren. Dette er ei tid som er et eldorado for meg som er lidenskapelig opptatt av sanking,...
Elghakk med fløte
Elghakk med fløte Hakk er tradisjonsmat som er brukt i lange tider, og som forekommer i mange varianter. Begrepet ”hakk” beskriver hvordan kjøtt ble hakket med en spesiell bredbladet (og ofte flerbladet) krum kniv...
