Category: Brød

Pannebrød

Pannebrød Det smaker alltid godt med pannebrød. Dette er fersk bakst som du kan lage i en panne over bålet. Det er enkelt å lage brødene, og du vil alltid lykkes med denne baksten....

Gahkko

Gahkko Gahkko er samisk festbrød, og serveres sammen med festmat, for eksempel bidos. Jeg bruker det som tilbehør til supper og salater. Brødet er enkelt å lage, og kan nytes ferskt. Brødet kan legges...

Hvitløksbrød

Hvitløksbrød I dag byr jeg på hvitløksbrød. Det er rett og slett pizzabunn som dekkes/fylles med Mozzarella og presset eller finhakket hvitløk. Dette smaker himmelsk som  forrett, tilbehør eller som en egen rett! Er...

Mor Åses flatbrød

Mor Åses flatbrød  Mor Åses flatbrød lages i krumkakejern. Dette flatbrødet kan du lage av kokte potetrester, og det steikes i krumkakejern eller gorojern. Flatbrødet kan lages på tur over bål ute eller i...