Elins elgpita
Elins elgpita Høstens elgkjøtt, herlige pitabrød og godt tilbehør – det blir Elins elgpita. Elins elgpita er ei oppskrift jeg fikk låne av Elin Holmseth fra Nordre Trysil. Oppskrifta er hentet fra «Man tager...
Category: Oppskrifter
Gourmetmandel fra Koia
Mandelpoteter er og blir favoritten min blant potetene. Nå har jeg vært så heldig å få kloa i noen små mandelpoteter, såkalte gourmetmandel fra Koia her i Søre Osen.. Og gjett om disse er...
Skjørost med trollkrem
Å du slette tid så mye og så fin tyttebær det er nå! Jeg blir stadig mer begeistret for denne røde og fristende bæra som har så mange bruksområder! I dag byr jeg på...
Mjødurt
Det er 16. juli i dag, og det dufter så karakteristisk rundt småbruket her. Det er utrolig mye lyd også. Det summer hele tiden. Det er nesten så jeg blir litt ør i hodet...
