Category: Ukas oppskrift

Sitronkake

Sitronkake Dette er oppskrift på en kjent kake som kalles lemonies, lemonblondies, sitronbrownies eller lemonbrownies. Jeg kaller den sitronkake fordi jeg baker den i en rund form, og skjærer kakestykker av den. Kaken kan...

Ankerstokk

Ankerstokk Ankerstokk hører med til mine gode minner fra Trondheim. Dette er en type brød som er kompakt og saftig, og som har sprø skorpe. Brødet er knyttet til skotsk mattradisjon, og er et...

Blåbærgløgg

Blåbærgløgg Blåbærgløgg er en type gløgg som smaker ekstra godt nå når dagene stadig blir kortere og temperaturen synker. Denne gløggen smaker av sommer og krydder, og er frisk og spennende. Ingredienser: 1 liter...

Bondeomelett

Bondeomelett Bondeomelett var noe av det vi lærte å lage på skolekjøkkenet i 7. klasse på Ugla skole i Trondheim. Det er utrolig lettvint og godt, og her kan du virkelig lage et smakfullt...