Elgkarbonader med kun salt
Elgkarbonader med kun salt Elgkarbonader med kun salt er en spennende måte å lage karbonader på. Alt du trenger er malt elgkjøtt og salt. Ingen ting annet! Om du ikke har prøvd det før,...
Category: Karbonader
Elgburger
Elgburger En elgburger smaker alltid godt, og er en fin måte å bruke malt elgkjøtt på. Her steiker jeg burgeren over bålglør, men den kan også steikes i steikepanne. Elgburger over bålglør (6-8 personer)...
Rådyrkarbonader
Rådyrkarbonader (cirka 15 store karbonader) Rådyrkarbonader er noe av det aller beste jeg får av karbonader. Rådyrkjøtt har en særegen og god smak, og har også en konsistens som gjør det helt spesielt i...
Hjorteboller
Hjorteboller Hjorteboller med lam og rosmarin gir en herlig smaksopplevelse som jeg absolutt kan anbefale! Disse viltbollene kan nytes sammen med en god viltsaus og potetmos, sammen med pasta, sammen med bulgursalat og tzatziki,...
