Rådyrpaté
Rådyrpaté Hvis du er så heldig at du har litt malt rådyrkjøtt, anbefaler jeg at du lager rådyrpaté. Den er deilig, smakfull og fristende, og passer perfekt til den høytiden som nærmer seg…. Dette...
Category: Malt kjøtt
Elg med potetlokk
Elg med potetlokk Elg med potetlokk er enkel og god mat laget av malt elgkjøtt, poteter og andre gode ingredienser. Ekstra godt blir det med smakfulle og lokale poteter på toppen. Denne retten kan...
Fylt paprika med elg
Fylt paprika med elg Nå er det tid for litt lett og fargerik mat, som for eksempel fylt paprika med elg. I og med at jeg har elg som favoritt, velger jeg å bruke...
Elghakk fra de dype skoger
Elghakk fra de dype skoger (4–6 porsjoner) Elghakk fra de dype skoger er en tradisjonell rett som forekommer i mange varianter. Hakket eller grovkvernet kjøtt er basis i elghakk. Poteter skåret i terninger og...
