Krydderkokt viltkjøtt
Krydderkokt viltkjøtt Noe av det mest smakfulle jeg får, er krydderkokt viltkjøtt. Dette er velegnet til krydderkoking. Selv om kjøttet kokes i ulike typer krydder, kjenner du fremdeles den gode og særegne viltsmaken. Alle...
En smak av naturens spisskammers
Sjokoladekake
Sjokoladekake er godt for både store og små. Oppskrifta på denne sjokoladekaken fant jeg i Adresseavisen. Den var beregnet på liten langpanne. Jeg har justert oppskrifta slik at den passer i rund form med...
Skogens «King Creole»
Skogens «King Creole» (4 personer) Skogens «King Creole» gir tanker om både Elvis og smakskombinasjoner fra eksotiske land i Vest-Europa, Afrika, Karibia, og USA….. Dette trenger du: 800 gram elgfilet smør til steking Ca...
Elg med potetlokk
Elg med potetlokk Elg med potetlokk er enkel og god mat laget av malt elgkjøtt, poteter og andre gode ingredienser. Ekstra godt blir det med smakfulle og lokale poteter på toppen. Denne retten kan...
