Category: smør

Tyttebærsmør

Tyttebærsmør Tyttebær har etter hvert blitt min favorittbærsort nummer en! Bæra har utrolig mange bruksområder, og er uunnværlig i matlaging med viltkjøtt og storfekjøtt. Tyttebærsmør er herlig tilbehør til stekt og grillet kjøtt. Prøv...

Ripssmør

Det er mye som gir stekt kjøtt en høydare. Det kan være saus, gele, tyttebærsyltetøy og kryddersmør for å nevne noe. I dag byr jeg på ripssmør. Godt smør, nyplukket og rørt rips og...

Blått smør

Blått smør Blått smør er herlig tilbehør til mange forskjellige retter med viltkjøtt. I 2008 kom “Man tager et rådyr ut”. Der er det blant annet oppskrift på grillet rådyrbiff med blått smør som...