Perfekt viltkjøtt – Kirstens beste tips
Perfekt Viltkjøtt Dette er en nødvendig bok for alle som elsker kjøtt av elg, rådyr, rein og hjort. Her får du en komplett beskrivelse av hele prosessen fram til maten ligger på tallerkenen. «Perfekt...
Category: Bøker
Smaksprøve på Bærboka
Bærboka Bærboka inneholder alt det du trenger av kunnskap og inspirasjon for å kunne høste og ivareta alle våre bærslag på beste måte. Bær er rike på antioksidanter og svært sunne, ikke bare å...
Man tager en elg
Man tager en elg Boka Man tager en elg er en viltkokebok fra de to erfarne kokebokforfatterne Kirsten Winge og Kåre Vidar Pedersen. Elg er en unik råvare som fortjener å bli tilberedt på beste...
Norske bær fra natur og hage
Kirsten Winge og Ove Bergersen: Norske bær fra natur og hage. Tun Forlag 2009. Denne boka er utsolgt.
