Nominert til Årets bygdeprofil 2014!
Det er med stolthet og glede jeg konstaterer at jeg er nominert til årets bygdeprofil 2014. Gå inn på nationen.no og stem! Året har så langt vært helt utrolig. Mange nye utfordringer og mange...
Author: Kirsten Winge
Potetpai
Potetpai ¼ kilo mandelpoteter ¼ kg søtpoteter 1 liten løk 1 hvitløksbåt 1 ts salt nykvernet pepper Litt revet muskatnøtt 1 dl revet ost 1 egg 125 gram smør 4 dl hvetemel Etter at...
Kirstens elgskavsuppe
Kirstens elgskavsuppe Kirstens elgskavsuppe smaker alltid godt. Det er suppe som er laget av og med elgskav og grønnsaker. Jeg bruker et stykke kjøtt som er ørlite opptint. Dette skjærer jeg tynne skiver med...
Elins elgpita
Elins elgpita Høstens elgkjøtt, herlige pitabrød og godt tilbehør – det blir Elins elgpita. Elins elgpita er ei oppskrift jeg fikk låne av Elin Holmseth fra Nordre Trysil. Oppskrifta er hentet fra «Man tager...
