Vilter sild med skogsbær
Sild er en av juletradisjonene her hos oss i de dype skoger. Dessverre så fanger vi ikke silda i nærheten av der vi bor, men god er den likevel! Morfar var et unikum på...
Author: Kirsten Winge
Elggryte med Yorkshirepudding
Elggryte med Yorkshirepudding I dag byr jeg på ei smakfull og fargerik elggryte med ”den hemmelige ingrediensen”. Nå lurer du kanskje på hva den hemmelige ingrediensen er for noe? Sammen med prima råvarer bestående...
Blåbær- og moltedessert
Nå er det på tide å bruke noe av sommerens og høstens bærfangst. I dag byr jeg på en dessert laget av både blåbær og molter. Disse bærene passer sammen både i smak og...
Julemuffins med tyttebærhatt
Julemuffins med tyttebærhatt Noe av det beste med førjulstiden, er alle duftene. Ingefær, kardemomme, kanel, litt muskat, nellik for å nevne noe. Grønnsåpe er også en duft som dukker opp innimellom! Nå har husets...
