Granskuddsalt
Granskuddsalt Plukk en neve med friske og ferske granskudd. Skyll disse, og tørk dem forsiktig med tørkepapir. Når skuddene er tørre, blandes de med salt i en krukke eller lignende som kan dekkes med...
Category: salt
Tyttebærsalt
Tyttebærsalt Nå når det er høst og tyttebærtid, er det et vell av muligheter for å bruke disse iøyenfallende og smaksrike bærene. Et fargerikt og godt produkt er tyttebærsalt. Jeg bruker gjerne grovsalt eller...
Rognebærsalt
Rognebærsalt Rognebærsalt er et spennende produkt som du kan lage nå når det er sesong for rognebær. Saltet har en helt unik og karakteristisk farge, og smaken er både spennende og spesiell. Dette trenger...
Focaccia med granskudd og granskuddsalt
Nå når våren er her, kommer det nye, friske og lysere grønne skudd på grantrærne. Dette skjer enten trærne er unge eller gamle. Disse kattemyke skuddene slipper lett fra greinene når vi drar lett...
