Category: Rypebær

Rypebæreddik

Det står en fristende rubin i vindusposten! Vakker! Velduftende! Et lite glass fylt med rypebær og hvirvinseddik. Jeg klarer nesten ikke å vente på å få smaksette sauser, dressinger og marinader med denne fantastiske...

Rypebærsyltetøy

Rypebærsyltetøy Jeg får ofte spørsmål om rypebær. Rypebær er spiselige, men har en tam smak. Når vi foredler rypebær blir smaken annerledes. Det er godt å lage syltetøy av og med rypebær. Enten rypebær...

Rypebær

Rypebær Nå er det september, og det er på ingen måte slutt på bærsesongen. Blåbæra er fremdeles fin mange steder. Tyttebæra kan plukkes nå, likeledes krekling, blokkebær/skinntryte og snart rognebær. For de som er...