Spekeskinke i rømme
Spekeskinke i rømme Vi spiser ikke bare elg, rådyr og bær her på småbruket. Grisen er helt OK. Noe av det bedre jeg får, er spekeskinke surret i rømme med gressløk og ferske poteter. Dette...
Category: Oppskrifter
Høsting av toppløk
Høsting av toppløk Nå når jeg tar det litt med ro, passer det godt å høste litt fra kjøkkenhagen. Dagens fangst var toppløk. Det er kronår for denne gode løken her hos oss! Noe...
Min smak av Hedmark: Geitramsgele, geitramssirup og geitramssaft
Min smak av Hedmark -er smaken av geitramsblomster. Disse kan du lage geitramssaft, geitramssirup og geitramsgele av. Geitrams er fylkesblomsten i Hedmark. I tillegg til å lyse opp med sine vakre blomster og grønne...
Moltesirup
Moltesirup Jeg har fått flere henvendelser om å legge ut oppskrift på moltesirup. Her kommer oppskrifta! Plukk molter og lag sirup nå når det er moltesesong! Mer ekte smak skal man lete lenge etter!...
