Tyttebærgelé
Tyttebærgelé Tyttebærene rødmer nå! Det nærmer seg raskt at vi kan plukke disse røde og flotte bærene. Jeg anbefaler å lage tyttebærgelé . Da er det en fordel at bærene er nymodne, og pektininnholdet...
Category: Gelé
Tranebærgele
Tranebærgele Vanligvis sonderer jeg litt på myrene om høsten, for å se hvordan tranebærsesongen blir. Plukkingen foregår om våren etter at snøen har forsvunnet fra myrkjølene. Dette fordi bærene har gjennomgått frost, og blitt...
Min smak av Hedmark: Geitramsgele, geitramssirup og geitramssaft
Min smak av Hedmark -er smaken av geitramsblomster. Disse kan du lage geitramssaft, geitramssirup og geitramsgele av. Geitrams er fylkesblomsten i Hedmark. I tillegg til å lyse opp med sine vakre blomster og grønne...
