Tyttebærsalat
Tyttebærsalat Tyttebærsalat er en spennende salat som kan nytes til mye forskjellig. Jeg får ofte spørsmål om forslag til salat som passer til en viltrett. Tyttebærsalat er smakfull og ser innbydende ut. Den er...
Category: Bær
Rognebærsirup
Det er sjelden jeg ser så mye rognebær som det vi opplever nå. Trærne bugner, og greinene bøyer seg på grunn av tyngden fra alle de lekre bærklasene. Klarer rogna å bære slik tyngde...
Ripssmør
Det er mye som gir stekt kjøtt en høydare. Det kan være saus, gele, tyttebærsyltetøy og kryddersmør for å nevne noe. I dag byr jeg på ripssmør. Godt smør, nyplukket og rørt rips og...
Tørke einerbær
Tørke einerbær Nå er det tid for å plukke og tørke einerbær. Du vil ofte finne noen grønne og noen blåsvarte bær på einerbusken som bærer bær. Det er de blåsvarte bærene du skal...
