Bringebærsaus med safran
Bringebærsaus med safran Bringebærsaus med safran er en «ny» smak for mange, men det er en god dessertsaus. Jeg anbefaler at du prøver denne sausen. Her kan du bruke av sommerens bringebærfangst, eller så...
En smak av naturens spisskammers
Tjälknöl
Tjälknöl Tjälknöl er en av mine favoritter når jeg skal tilberede steik. En vis mann spurte meg om jeg kunne lage «Svenskekungens favoritt» – tjälknöl. Det var også en av hans favoritter. Kanskje er...
Tyttebærkål
Tyttebærkål Tyttebærkål lages av blant annet rødkål, løk, eple og tyttebær, og er herlig tilbehør som kan nytes sammen med kjøttretter. Dette trenger du til 4-6 personer: 1 liten rødkål (cirka 500 gram) 1...
Potetpannekake
Potetpannekake Potetpannekake lages av både kokte og rå poteter, og kan tilberedes både ute over bål eller inne på kjøkkenet. Dette kan være et lite måltid eller tilbehør til et måltid. Dette trenger du...
