Rognebærgløgg
Rognebærgløgg Jeg lager gløgg av forskjellige bærtyper, for eksempel tyttebær, tranebær og molter. I dag byr jeg på rognebærgløgg. Trær bugner av fargerike rognebær i disse dager,og nå er tiden her for å plukke...
Category: Ukas oppskrift
Kreklinggelé
Kreklinggelé Det er mye spennende du kan bruke krekling til. Du kan lage saft, sirup, eddik, gele, marinade, syltetøy, vin og snaps. Kreklinggelé Krekling er en bærsort som inneholder lite pektin. Det betyr...
Markjordbærlikør
Markjordbærlikør Markjordbær er yndige bær med en særegen og uimotståelig smak. Lag markjordbærlikør av disse bærene! Dette trenger du: 6 dl markjordbær 6 dl 60% sprit eller en nøytral vodka cirka 0,4 kilo sukker...
Blings med roastbiff av elg
Blings med roastbiff av elg Det smaker helt fantastisk med en blings med skivet roastbiff. Jeg foretrekker å bruke syltet agurk, tynne skiver av rødløk og remulade som tilbehør. Det er enkle smaker som...
