Category: Ukas oppskrift

Mandelpotettimbal fra de dype skoger

Mandelpotettimbal Jeg setter umåtelig stor pris på poteter, både som tilbehør til matretter men også som et lite måltid i seg selv. Mandelpotettimbal kan brukes som tilbehør til kjøttretter – spesielt viltkjøtt. De passer...

Pultostpai

Pultostpai Et lite måltid eller tilbehør til et måltid. Sammen med litt salat eller speket kjøtt blir dette som å komme nært himmelen. Pultostpai er ingen ny oppfinnelse, men jeg velger likevel å presentere...

Elggulasj

Noe av det jeg setter aller mest pris på nå når det er kaldt ute, er ei god suppe. Det er ikke til å komme fra at elg er min favoritt framfor annet kjøtt,...