Epler / Kaker / Mandelpoteter / Potet / Tyttebær
by Kirsten Winge · Published 2. november 2018 · Last modified 17. oktober 2021
Mandelpotetstang med epler og tyttebær Mandelpotetstang med epler og tyttebær er noe nytt for meg. Jeg synes det er spennende å bruke poteter i ulike produkter og sammenhenger. Her kombineres mandelpoteter, epler og tyttebær....
Ovnsstekte poteter Ovnsstekte poteter er noe jeg ser frem til hver høst akkurat når potetene er tatt opp fra jorda. Smaken og konsistensen er helt unik, og jeg anbefaler at du prøver dette en...
Pannekake / Potet / tradisjonsmat
by Kirsten Winge · Published 14. februar 2018 · Last modified 25. januar 2023
Raggmunk Raggmunk er egentlig svensk husmannskost, og består av revet rå potet og en røre av melk, mel, egg (noen ganger) og litt salt. Dette steikes som små og litt tykke ”pannekaker”, og serveres...
Kirstens adventssmaker / Lefse / Potet
by Kirsten Winge · Published 1. desember 2017 · Last modified 24. november 2019
Potetlefser Her i de dype skoger er det tradisjon med potetlefser til jul. De bakes av smakfulle og godt egnede poteter, og nytes til lutefisk, rakfisk, sylte, ribbe, rull og annen julemat. Det finnes...
Mer
