Reinsdyrkoteletter med potetpai og blått smør
Nå er det grilltid, og da byr jeg på viltkjøtt. Unikt viltkjøtt med smak av Forollhogna! Kotelettene består av ytrefilet med bein. Ja det kan til og med sitte en liten bit med...
Mandelpoteter / På bålet / På grillen / Rein / Ukas oppskrift
by Kirsten Winge · Published 22. april 2015 · Last modified 30. mars 2017
Nå er det grilltid, og da byr jeg på viltkjøtt. Unikt viltkjøtt med smak av Forollhogna! Kotelettene består av ytrefilet med bein. Ja det kan til og med sitte en liten bit med...
Biff / Elg / På bålet / Salat / Vafler
by Kirsten Winge · Published 20. mars 2014 · Last modified 9. april 2020
Varmrøkt elgkjøtt, potetvafler og himla god salat Høsten byr på gode naturopplevelser og ønske om å lage mat over bålglør. I dag slår jeg et slag for varmrøkt kjøtt. Abu-røken brukes vanligvis til tilberedning av...
by Kirsten Winge · Published 3. mars 2014 · Last modified 20. februar 2022
Appelsinsjokolade eller sjokoladeappelsin Nå er vi inne i den tiden på året når appelsinene får sin hedersplass i fruktdiskene. Påske og appelsin. Skitur og appelsin. Det hører liksom sammen. Appelsiner får meg i godt...
Elg / Gryter / Malt kjøtt / På bålet / Ukas oppskrift
by Kirsten Winge · Published 27. oktober 2013 · Last modified 24. november 2017
Høstpanne Nå er det høst, og mange har allerede fylt opp fryseren med forskjellige typer viltkjøtt Da passer det perfekt å lage ei smakfull høstpanne. Har du noen gang kombinert malt elgkjøtt og kjøttbiter...
Mer