Varmrøkt elgkjøtt, potetvafler og himla god salat Høsten byr på gode naturopplevelser og ønske om å lage mat over bålglør. I dag slår jeg et slag for varmrøkt kjøtt. Abu-røken brukes vanligvis til tilberedning av...
Appelsinsjokolade eller sjokoladeappelsin Nå er vi inne i den tiden på året når appelsinene får sin hedersplass i fruktdiskene. Påske og appelsin. Skitur og appelsin. Det hører liksom sammen. Appelsiner får meg i godt...
Høstpanne Nå er det høst, og mange har allerede fylt opp fryseren med forskjellige typer viltkjøtt Da passer det perfekt å lage ei smakfull høstpanne. Har du noen gang kombinert malt elgkjøtt og kjøttbiter...
Turpakke Noe av det jeg setter mest pris på når det gjelder matlaging, er å lage mat over bålglørne. Det gir gode opplevelser og herlige smaker. Bålet skaper magisk stemning og skaper aktivitet. Være...
