Vilter sild med skogsbær
Sild er en av juletradisjonene her hos oss i de dype skoger. Dessverre så fanger vi ikke silda i nærheten av der vi bor, men god er den likevel! Morfar var et unikum på...
Category: Molter
Blåbær- og moltedessert
Nå er det på tide å bruke noe av sommerens og høstens bærfangst. I dag byr jeg på en dessert laget av både blåbær og molter. Disse bærene passer sammen både i smak og...
Rullekake med molter
Rullekake med molter I fryseren finner jeg mange gode minner fra en rik bærhøst. Hvilken rikdom det er å kunne unne seg denne fantastiske smaken gjennom året fram til neste bærhøst! Denne kaken er...
Solnedgang ved Osensjøen
Nå bugner det av modne bær. Her i de dype skoger er det mulig å plukke både blåbær og molter nå. Det er bare å fråtse! Disse to bærsortene passer sammen både i smak...
