Tjälknöl
Tjälknöl Tjälknöl er en av mine favoritter når jeg skal tilberede steik. En vis mann spurte meg om jeg kunne lage «Svenskekungens favoritt» – tjälknöl. Det var også en av hans favoritter. Kanskje er...
Author: Kirsten Winge
Tyttebærkål
Tyttebærkål Tyttebærkål lages av blant annet rødkål, løk, eple og tyttebær, og er herlig tilbehør som kan nytes sammen med kjøttretter. Dette trenger du til 4-6 personer: 1 liten rødkål (cirka 500 gram) 1...
Potetpannekake
Potetpannekake Potetpannekake lages av både kokte og rå poteter, og kan tilberedes både ute over bål eller inne på kjøkkenet. Dette kan være et lite måltid eller tilbehør til et måltid. Dette trenger du...
Rypebærdram
Rypebærdram Hvis du er så heldig at du har vært på fjellet og plukket rypebær, anbefaler jeg at du lager rypebærdram. Bærene er svarte og modne nå, og bladene er knallrøde og farger fjellet...
