Røsslyngte
Røsslyngte Røsslyngen Calluna vulgaris lyser opp i landskapet nå både ved kysten og i fjellet. Vakre og yndige rosa blomster som både insekter og jeg tiltrekkes av. For noen år siden kåret Nitimens lyttere røsslyng...
En smak av naturens spisskammers
Mjødurtblomster
Mjødurtblomster Det er et vell av mjødurtblomster mange steder nå. Vakre vekster som dufter godt og som tiltrekker både meg og insektene. Innplukkede blomster er tørket, brukt til mjødurtsukker og mjødurtsaft. Se oppskrifter på...
Karve – tørking av karvefrø
Karve – tørking av karvefrø Karve Carum carvi er en skjermplante med greinete stengel, og kan bli 40 cm. Rota er helt karakteristisk. Bladene er findelte, som ørsmå fjær langs en midtnerve. Blomstene er hvite eller...
Markjordbæreddik
Markjordbæreddik Markjordbær er noe av det mest yndige og smakfulle som kan høstes nå. Heldigvis er sesongen for markjordbær lang her i de dype skoger. Det er bra, for da kan jeg høste etter...
