Solnedgang ved Osensjøen
Nå bugner det av modne bær. Her i de dype skoger er det mulig å plukke både blåbær og molter nå. Det er bare å fråtse! Disse to bærsortene passer sammen både i smak...
En smak av naturens spisskammers
Røsslyngolje
Røsslyngolje Jeg har lenge hatt et ønske om å finne smaken av røsslyng. Jeg har tidligere presentert tørket røsslyng, røsslyngte og røsslyngeddik. Se min hjemmeside: kirstenwinge.no I dag byr jeg på røsslyngolje. Det er...
Vettekrem
Vettekrem Nå når blåbæra begynner å modnes her i de dype skoger, synes jeg at jeg fortjener en god og smakfull dessert med blåbær. I dag byr jeg på vettekrem. I mine tidligere bøker...
Røsslyngeddik
Røsslyng er brukt i lange tider til te (se oppskrift på min hjemmeside kirstenwinge.no). Det er også kjent at det er laget røsslyngøl i Skottland fra gammelt av . På Orknøyene utnyttes røsslyng den...
