Neslesuppe med strimlet spekekjøtt
Neslesuppe med strimlet spekekjøtt Noe av det som jeg ser frem til hver vår og sommer, er neslesuppe. I år har det vært en forholdsvis treg vår, og det betyr at neslen har brukt...
Category: Spekeskinke
Spekeskinke i rømme
Spekeskinke i rømme Vi spiser ikke bare elg, rådyr og bær her på småbruket. Grisen er helt OK. Noe av det bedre jeg får, er spekeskinke surret i rømme med gressløk og ferske poteter. Dette...
