Ankerstokk
Ankerstokk Ankerstokk hører med til mine gode minner fra Trondheim. Dette er en type brød som er kompakt og saftig, og som har sprø skorpe. Brødet er knyttet til skotsk mattradisjon, og er et...
Category: Brød
Ramsløksnurrer
Ramsløksnurrer Ramsløksnurrer er det perfekte bakverk til mange slags supper, som for eksempel neslesuppe. Disse er herlige som tilbehør til et koldtbord eller rett og slett som turmat. Nå i høstesesongen for ramsløk, er...
Blåbær- og bringebærfocaccia
Blåbær- og bringebærfocaccia Blåbær- og bringebærfocaccia er et herlig bakverk som virkelig fremhever bærenes gode smak. Denne focacciaen nytes sammen med en kopp kaffe eller den drikke du ønsker. Baksten smaker fantastisk når den...
Horn med bjørkesevje og karve
Horn med bjørkesevje og karve I dag byr jeg på horn med bjørkesevje og karve. Det er fordi det er tid for å tappe bjørkesevje. Noen steder er det kanskje for tidlig ennå, mens...
