Author: Kirsten Winge

Røsslyngolje

Røsslyngolje Jeg har lenge hatt et ønske om å finne smaken av røsslyng. Jeg har tidligere presentert tørket røsslyng, røsslyngte og røsslyngeddik. Se min hjemmeside: kirstenwinge.no I dag byr jeg på røsslyngolje. Det er...

Vettekrem

Vettekrem Nå når blåbæra begynner å modnes her i de dype skoger, synes jeg at jeg fortjener en god og smakfull dessert med blåbær. I dag byr jeg på vettekrem. I mine tidligere bøker...

Røsslyngeddik

Røsslyng er brukt i lange tider til te (se oppskrift på min hjemmeside kirstenwinge.no). Det er også kjent at det er laget røsslyngøl i Skottland fra gammelt av . På Orknøyene utnyttes røsslyng den...

Røsslyngte

Røsslyngte Røsslyngen Calluna vulgaris lyser opp i landskapet nå både ved kysten og i fjellet. Vakre og yndige rosa blomster som både insekter og jeg tiltrekkes av. For noen år siden kåret Nitimens lyttere røsslyng...