Det smaker av høst
Det smaker av høst
Kirsten Winge og Kåre Vidar Pedersen: Det smaker av høst. Landbruksforlaget. 2004
Forfatterne presenterer her sine beste oppskrifter på supper, forretter, tilbehør, kaker og drikker – alle basert på bær, frukt, grønnsaker, sopp, urter og andre vekster man kan høste selv. Boka har også 4 artikler som skildrer naturopplevelser.
Boka er utsolgt fra forlag september 2019.