Rypesalat
Rypesalat Drømmen til enhver rypejeger er vel at fjellet er kledd med ryper. Slikt fikk ikke mange oppleve i høst, men noen ryper har vel funnet veien i jegerens sekk. Tradisjonelt tilberedes disse smaksrike...
Category: Salat
Vill salat
Vill salat Vill salat er en blanding av smakfulle og ville vekster som vi kan høste om våren og på forsommeren. For meg så frister det umåtelig med en lett og smakfull salat. Hva...
Krydderkokt viltkjøtt
Krydderkokt viltkjøtt Noe av det mest smakfulle jeg får, er krydderkokt viltkjøtt. Dette er velegnet til krydderkoking. Selv om kjøttet kokes i ulike typer krydder, kjenner du fremdeles den gode og særegne viltsmaken. Alle...
Rakfisksalat med akevittdressing
Rakfisksalat med akevittdressing Nå er det tid for rakfisk. Den tradisjonelle måten å spise rakfisk på er god, men av og til gjør det seg med en ny vri. Prøv denne rakfisksalaten med akevittdressing!...
