Den som har bær, er rik, mener Kirsten Winge. Ikke bare på velsmakende råstoff til sauser, desserter og supper, men også vitaminer og antioksidanter. Nå kommer Bærboka – en videreføring av boksuksessen Norske bær fra Natur og...
Bær / Bøker / Kokebok / Oppskrifter
by Kirsten Winge · Published 6. juni 2012 · Last modified 24. mars 2014
Kirsten Winge og Ove Bergersen: Norske bær fra natur og hage. Tun Forlag 2009. Denne boka er utsolgt.
Bær / Bøker / Elg / Kokebok / Oppskrifter
by Kirsten Winge · Published 6. juni 2012 · Last modified 24. mars 2014
Kirsten Winge og Kåre Vidar Pedersen: Festmat fra vann, skog og fjell. Tun Forlag. 2007. Denne boka er utsolgt.
Bær / Bøker / Undervisning
by Kirsten Winge · Published 6. juni 2012 · Last modified 24. september 2019
Kirsten Winge og Ove Bergersen: Spiselige bær og planter. Landbruksforlaget. 2005. Boka presenterer 48 spiselige bær og planter, og forteller hvor du kan finne dem, hvordan du skal gjenkjenne dem og hvordan du kan...
Mer
