Author: Kirsten Winge

Rognebærgløgg

Rognebærgløgg Jeg lager gløgg av forskjellige bærtyper, for eksempel tyttebær, tranebær og molter. I dag byr jeg på rognebærgløgg. Trær bugner av fargerike rognebær i disse dager,og nå er tiden her for å plukke...

Kreklinggelé

Kreklinggelé Det er mye spennende du kan bruke krekling til. Du kan lage saft, sirup, eddik, gele, marinade, syltetøy, vin og snaps.   Kreklinggelé Krekling er en bærsort som inneholder lite pektin. Det betyr...

Bringebærhimmel

Bringebærhimmel Bringebærhimmel er ei kake som inneholder mange av sesongens gode råvarer som vi kan høste i hagen. Bringebær, eple, gulrot sammen med andre godsaker gjør denne kaken både saftig og smakfull. Prøvesmakeren her...

Blåbærpudding

Blåbærpudding Blåbærpudding er en frisk og spennende måte å nyte blåbær på! Det er så mange gode smaker nå når bær og vekster modnes og kan høstes. Blåbærpudding er en måte å nyte blåbær...