Category: Elg

Kirstens beste viltpai

Kirstens beste viltpai Kirstens beste viltpai er laget av paibunn, malt viltkjøtt, poteter, søtpoteter og løk. Dette er en smakfull og fristende pai som jeg anbefaler deg å lage. Paien kan være en lunsjrett,...

Elg i blåbærli

Elg i blåbærli Elg og blåbær hører sammen. På seinhøsten går elgen varsomt omkring i lia og spiser blåbærlyng. Kanskje får den i seg et og annet blåbær også? Elg i blåbærli er elgsteik...

Blings med roastbiff av elg

Blings med roastbiff av elg Det smaker helt fantastisk med en blings med skivet roastbiff.  Jeg foretrekker å bruke syltet agurk, tynne skiver av rødløk og remulade som tilbehør. Det er enkle smaker som...