Rognebærgløgg
Rognebærgløgg Jeg lager gløgg av forskjellige bærtyper, for eksempel tyttebær, tranebær og molter. I dag byr jeg på rognebærgløgg. Trær bugner av fargerike rognebær i disse dager,og nå er tiden her for å plukke...
Category: Bær
Kreklinggelé
Kreklinggelé Det er mye spennende du kan bruke krekling til. Du kan lage saft, sirup, eddik, gele, marinade, syltetøy, vin og snaps. Kreklinggelé Krekling er en bærsort som inneholder lite pektin. Det betyr...
Bringebærhimmel
Bringebærhimmel Bringebærhimmel er ei kake som inneholder mange av sesongens gode råvarer som vi kan høste i hagen. Bringebær, eple, gulrot sammen med andre godsaker gjør denne kaken både saftig og smakfull. Prøvesmakeren her...
Plukking og tørking av einerbær om vinteren
Plukking og tørking av einerbær om vinteren Selv om det er februar og vinter, er det tid for å plukke og tørke einerbær. For meg som elsker å plukke bær, gjør det godt for...
