Kurs 2: TRERETTERS PÅ BÅLET

Det er utrolig stemningsfullt å lage mat over bål. En treretters på bålet  byr på mange muligheter. Forrett, hovedrett og dessert laget over varme passer godt på en setervoll eller tilsvarende. Her brukes abu-røken, mourikkapanner, bakstjern og bålglør for å nevne noe.

I juni 2015 skal det arrangeres et slikt kurs i forbindelse med de Nordiske Folkehelsedager 2015.  Se egen nettside og på facebook om hele dette arrangementet.

 

Matkurs på Rysæteråsen i Vingelen.

Matkurs på Rysæteråsen i Vingelen.

For info ta kontakt: post@kirstenwinge.no