Category: Rognebær

Rognebærgløgg

Rognebærgløgg Jeg lager gløgg av forskjellige bærtyper, for eksempel tyttebær, tranebær og molter. I dag byr jeg på rognebærgløgg. Trær bugner av fargerike rognebær i disse dager,og nå er tiden her for å plukke...

Rognebærsirup

Det er sjelden jeg ser så mye rognebær som det vi opplever nå. Trærne bugner, og greinene bøyer seg på grunn av tyngden fra alle de lekre bærklasene. Klarer rogna å bære slik tyngde...

Fjellpudding med rognebladsmak

Kirstens hyllest til fjellet og fjellbøndene: Til tross for enkel tillaging og vanlige råstoffer, gir denne desserten en smaksopplevelse som får frem det store smilet. Den mandelaktige smaken av rogneblader passer til det meste...