Category: Potet

Kirstens adventssmaker 1. desember

Kirstens adventssmaker 1. desember: Potetlefser Her i de dype skoger er det tradisjon med potetlefser til jul. De bakes av smakfulle og godt egnede poteter, og nytes til lutefisk, rakfisk, sylte, ribbe, rull og...

Potetsuppe med rakfisk

Potetsuppe med rakfisk Jeg blir aldri lei av supper. Det er så mange forskjellige supper, og de varmer godt nå i den kalde årstiden. I dag byr jeg på potetsuppe med rakfisk. Dette er...

Gnocchi à la Kirsten

Gnocchi a la Kirsten (Uttales njåkki) Av alle matretter du aldri har laget, synes jeg denne skal bli den første du skal ta fatt på. Oppskriften er enkel, tillagingen er rask og det lykkes...