Mjødurteddik Mjødurteddik er et av produktene som mjødurtblomster kan brukes til. Den karakteristiske mandelduften som blomstene har er det all grunn til å ta vare på. Utgangspunktet for mjødurteddik er friske mjødurtblomster og hvitvinseddik....
Eddik / Gran / Tilbehør / Ukas oppskrift
by Kirsten Winge · Published 9. juni 2016 · Last modified 28. mai 2018
Granskuddeddik Her i de dype skoger er det nå tid for granskudd. Disse lyse grønne og myke skuddene er aromatiske og inneholder vitamin C. I tillegg til å lage granskuddsirup, granskudd/løvetannsaft og granskuddgele, lager...
by Kirsten Winge · Published 2. september 2015 · Last modified 9. september 2019
Det står en fristende rubin i vindusposten! Vakker! Velduftende! Et lite glass fylt med rypebær og hvirvinseddik. Jeg klarer nesten ikke å vente på å få smaksette sauser, dressinger og marinader med denne fantastiske...
Røsslyng er brukt i lange tider til te (se oppskrift på min hjemmeside kirstenwinge.no). Det er også kjent at det er laget røsslyngøl i Skottland fra gammelt av . På Orknøyene utnyttes røsslyng den...
Mer
