Category: Bøker

Ville bær rå smak

Ville bær rå smak Ny matbok av vår mest populære og prisbelønte forfatter. Skogen bugner av fristende og smakfulle bær som bare venter på å bli plukket. Denne boka er en veileder til hvordan...

Hjortevilt

Hjortevilt Alt du trenger å vite for å ta vare på og utnytte hjortevilt fra skudd til tallerken. Boken er basert på lang jegererfaring sammen med råd fra kjøttindustri og mattilsyn. Feltbehandling, partering, stykking...

Våre vanligste sommerfugler

Våre vanligste sommerfugler Dette er ei bok i På tur-serien. Boka ble første gang utgitt i 2005, og er revidert og trykket i 4. opplag i 2021. Boka presenterer 68 av de vanligste sommerfuglene...

Turmat

Turmat Kirsten Winge øser av sin lange erfaring og inspirerer til stimulerende og varierte turmåltider. Høydepunktet på turen er ofte rasten og måltidet ute i naturen. Inntrykket er at de fleste holder seg til...